灭火知识

来源：中国校园文化建设网 　文章作者：佚名

如何正确报火警   

发生火灾时，拨打“119"火灾电话向公安消防队报警，但必须讲清以下内容。

    一、发生火灾单位或个人的详细地址；包括街道或名称、门牌号码．周围有何明显建筑或单位；农村发生火灾要讲明乡(镇)、村庄名称；大型企业要讲明分厂、车间或部位；高层建筑要讲明第几层楼等。

    二、起火物。讲清燃烧的物品，如化工原料，油类等。

    三、火势情况。如看见冒烟，看到火光，火势猛烈，有多少房屋着火等。

    四、报警人姓名及所用电话的号码。以便消防部门电话联系及时了解火场情况，调集灭火力量，如在大的居民新村，还应派人到路口接应消防车。

水不能扑救哪些物质火灾?   

水不能扑救的火灾有：

    (1)碱金属不能用水扑救。因为水与碱金属(如金属钾、钠)作用后能使水分解而生成氢气和放出大量热，容易引起爆炸。

    (2)碳化碱金属、氢化碱金属不能用水扑救。如碳化钾、碳化钠、碳化铝和碳化钙以及氢化钾、氢化镁等遇水能发生化学反应，放出大量热，可能引起着火和爆炸。

    (3)轻于水的和不溶于水的易烯液体，原则上不可以用水扑救。

    (4)熔化的铁水、钢水不能用水扑救，因铁水、钢水温度约在1600摄氏度，水蒸气在1000摄氏度以上时能分解出氢和氧，有引起爆炸的危险。  

    (5)三酸(硫酸、硝酸、盐酸)不能用强大水流扑救，必要时，可用喷雾水流扑救。

    (6)高压电气装置火灾，在没有良好接地设备或没有切断电流的情况下，一般不能用水扑救。

炒菜时油锅起火怎么办?   

家庭日常食用油品主要分为植物油和动物油。都属于可燃液(固)体，在锅内被加热到450摄氏度 左右时，就会发生自燃，立刻窜起数尺高的火焰。如果不懂消防常识，采取错误的灭火方式，就会导致火焰蓦的一下窜起来，烧着家具和房屋，造成不应有的损失。因此，遇到油锅起火，首先一定要保持沉着冷静，迅速采取：

    (1)窒息法。用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到到空气，便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤。

    (2)冷却法。如果厨房里有切好的蔬菜或其它生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降。当油品达不到自燃点时。火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪，把着火油锅下的柴草撤掉弄熄．或把煤气、液化气阀门关掉，尔后再灭火，效果会更好。

液化气灶具漏气着火时应该如何处置?

    在家庭使用液化气灶具时，一旦漏气着火，首先．要迅速拧紧钢瓶角阀上的手轮，断绝气源。由于液化气燃烧产生的温度很高，用户在关闭角阀时，一定要戴上湿过水的布手套，或用湿围裙、毛巾、抹布包住手臂，防止被火烧伤。如果家中备有灭火器，先把火扑灭，再拧紧钢瓶角阀手轮就更加安全了。关闭阀门的速度一定要快，否则超过3—5分钟，钢瓶角阀内的尼龙垫、橡胶垫圈和用于密封接头的环氧树脂粘合剂就会被高温融化，以致失去阀门的密封作用，使液化气大量外泄，火势会烧得更旺。如果遇到角阀漏气着火，阀门已被烧坏，无法关闭时，应想方设法把钢瓶弄到屋外空旷的地面上，让它站立着燃烧，只要不碰倒钢瓶，它是不会爆炸的。此刻当然不要忘了向消防队报警。

厨房的灭火方法   

日常生活中，煮、炒、烹、炸乃是少不了的。在做饭中因不慎引起的火灾也时常发生。那么怎样才能有效及时的扑灭厨房中意外发生的火灾呢?在这里介绍三种简便易行的方法。